Детали

Miyabi Нож для хлеба 230 мм Miyabi 5000 MCD

Артикул: 34376-231

Описание

Для хрустящего хлеба, ароматных булочек или свежеобжаренных рогаликов. А еще для жареного мяса или рыбы в тесте. Или, например, для разрезания тыквы. Универсальный хлебный нож MIYABI позволяет легко и равномерно разрезать все. Прочное зубчатое лезвие длиной 23 см впечатляет своим высоким качеством. Чрезвычайно твердый сердечник состоит из специально изготовленной порошковой стали, окруженной сотней слоев стали различных марок и твердости. Эта особая конструкция лезвия с превосходными режущими свойствами составляет ключевое отличие хлебного ножа MIYABI от аналогичных ножей. Даже если вы используете его каждый день, спустя годы он останется таким же функциональным и точным, как и в тот день, когда вы его приобрели. Каждый нож для хлеба неповторим благодаря эргономичной рукоятке из маньчжурской березы. Индивидуальная зернистость делает каждый нож абсолютно уникальным. И чем чаще хлебный нож держишь в руке, тем красивее он становится.

Варианты
Добавить в корзину
Действия

В наличии

54 430.00 RUB
54 430.00 RUB
В наличии

в розничном магазине

м. Аэропорт, ул. ленинградский пр-кт, 48

+7 (495) 614-22-49
Гарантия качества
Бесплатная доставка по Москве и МО

Детали

  • Применяется для нарезки хлеба
  • Сердцевина ножа изготовлена из порошковой стали MicroCarbide MC63. 100-слойный цветочный дизайн Дамаск с краем катаны. Твердость около 63 Роквелл.
  • Лезвия CRYODUR®, обеспечивают особенно хорошее удержание режущей кромки, устойчивость к коррозии и оптимальную гибкость лезвия.
  • Аутентичный японский профиль лезвия.
  • Симметричное лезвие со сверхострой кромкой Хонбадзуке обеспечивает невероятную остроту (от 9,5 до 12 градусов)
  • D-образная ручка из древесины карельской березы для идеального баланса, непревзойденного комфорта и неутомительной резки с использованием всех техник.
  • Изготовлено вручную в Секи, Япония
  • Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.

Характеристики

  • Артикул: 34376-231
  • Бренд: Miyabi
  • Серия: Miyabi 5000 MCD
  • Страна происхождения: ЯПОНИЯ
  • Твердость лезвия: 62-64 HRC
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Материал лезвия: MicroCarbide MC63
  • Материал ручки: Береза
  • Процесс производства: Кованый
  • Больстер: Традиционная шейка
  • Заклепки: Да
  • Обработка кромки: Край Хонбадзуке
  • Тип кромки: Зазубренный край
  • Тип ручки: Скрытый хвостовик
Размеры
  • Вес: 0.174
  • Высота (упаковки): 36 мм
  • Длина (упаковки): 435 мм
  • Ширина (упаковки): 85 мм
  • Высота изделия: 41 мм
  • Длина изделия: 366 мм
  • Ширина изделия: 23 мм
  • Длина лезвия: 230 мм
  • Ширина лезвия: 41 мм
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Длина ручки: 136 мм
  • Ширина ручки: 23 мм
Miyabi Нож для хлеба 230 мм Miyabi 5000 MCD
54 430.00 RUB
Характеристики
Miyabi 5000MCD

Miyabi 5000MCD

Произведение кулинарного искусства. И лезвие, и рукоятка изготовлены из самых высококачественных материалов, которые формируют их поразительный внешний вид. Лезвие выполнено из порошковой стали MC63 со ста дополнительными слоями. Инновационный процесс закаливания гарантирует длительную остроту режущей кромки. Дизайн, как у дамасского клинка, не только дарит дополнительную элегантность, но и обеспечивает повышенную прочность. Ручка сделана из карельской березы. Ценный материал ручки, карельская береза, помимо прочего является единственной древесиной, когда-либо использовавшейся в создании яиц Фаберже. Благодаря своей изысканности и эргономичности, ножи MIYABI не только привлекательны на вид, но и высокофункциональны. Изготовлено вручную в Секи, Япония.

Отзывы

Фильтр