Детали

Zwilling Нож поварской 200 мм ZWILLING Diplome

Артикул: 54201-211
Variations
Добавить в корзину
Действия

В наличии

22 200.00 RUB
22 200.00 RUB

Описание

  • Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). А также для чистки овощей и фруктов
  • Лезвие с краем хонбазуке изготовлено из специальной профессиональной стали FC61, которая используется, например, для бритвенных лезвий. Специальная структура стали обеспечивает чрезвычайно тонкую шлифовку и создает равномерную режущую кромку с высокой выходной резкостью и стойкостью.
  • Эргономичная ручка была разработана совместно с японскими профессиональными поварами.
  • Рукоятка из пластика с тремя заклепками хорошо лежит в руке и обеспечивает комфортную работу.
  • Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность(деревянную или пластиковую).Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.Хранить в недоступном для детей месте

Характеристики

  • Артикул: 54201-211
  • Бренд: Zwilling
  • Серия: ZWILLING Diplome
  • Страна происхождения: ЯПОНИЯ
  • Твердость лезвия: 59-61 HRC
  • Посудомоечная машина: Не рекомендуем
  • Материал лезвия: Сталь FC61
  • Материал ручки: Пластик
  • Процесс производства: Кованый
  • Больстер: Изогнутая шейка
  • Заклепки: Да
  • Тип кромки: Fine Edge
  • Тип ручки: Открытый хвостовик
Размеры
  • Вес: 0.346
  • Высота (упаковки): 75 мм
  • Длина (упаковки): 425 мм
  • Ширина (упаковки): 28 мм
  • Высота изделия: 22 мм
  • Длина изделия: 334 мм
  • Ширина изделия: 47 мм
  • Длина лезвия: 200 мм
  • Ширина лезвия: 47 мм
  • Толщина лезвия: 2.2 мм
  • Длина ручки: 124 мм
  • Ширина ручки: 22 мм
Zwilling Нож поварской 200 мм ZWILLING Diplome
22 200.00 RUB
Характеристики
ZWILLING Diplome

ZWILLING Diplome

Ножи ZWILLING Diplome, cделанные в Секи – японской столице самурайского меча, выкованы из стали FC61, которая гарантирует прочность и остроту на долгий период. Для усовершенствования свойств стали лезвия FRIODUR проходят специальный процесс закаливания, который повышает износостойкость, коррозионную устойчивость и улучшает прочность режущей кромки.

ЛЕЗВИЕ ХОНБАЗУКЕ

Обеспечивает исключительную остроту, так необходимую взыскательным поварам.

ЭРГОНОМИЧНАЯ РУЧКА

Идеальна для длительной резки и специально утолщена, чтобы предотвратить скольжение и обеспечить идеальный баланс в руке.

ТРИ ЗАКЛЕПКИ

Рукоять также оснащена тремя заклепками и полоской из нержавеющей стали с элементами синего цвета, что отсылает нас непосредственно в Le Cordon Bleu.

Нож поварской 200 мм ZWILLING Diplome

 

ZWILLING 290 ЛЕТ

Мы знаем, что жизнь - это наша связь с людьми, которых мы любим, и с тем, чем мы любим заниматься. Мы стремимся объединять людей на кухне во время приготовления прекрасных блюд и сделать совместное времяпрепровожение незабываемым. Пробовать новые рецепты, готовить любимые блюда, а затем собираться вместе за столом - это драгоценные моменты повседневной жизни, которые сопровождают ZWILLING уже 290 лет. Это ли не повод для праздника…

 

 

Отзывы

Фильтр