ZWILLING Diplome

Уточните свои результаты: Ножи
Фильтр Фильтр
Розничные Цены
    От
    До
Материал
  • нержавеющая сталь FC61
Бренд
  • Zwilling
ZWILLING Diplome
Разработаны совместно с всемирно известной компанией Le Cordon Bleu.
Товары (6)

ZWILLING Diplome

Серия ZWILLING Diplome была разработана в сотрудничестве с Le Cordon Bleu, уважаемым кулинарным институтом, который готовит лучших шеф-поваров по всему миру. Разработанная для удовлетворения самых высоких требований профессиональных шеф-поваров, эта премиальная коллекция ножей сочетает в себе японское мастерство и немецкий производственный опыт изготовления высококачественных изделий из стали.

Сделанные в Секи – японской столице самурайского меча − ножи ZWILLING Diplome выкованы из стали FC61, которая гарантирует прочность и остроту на долгий период.

Для усовершенствования свойств стали лезвия FRIODUR проходят специальный процесс закаливания, который повышает износостойкость, коррозионную устойчивость и улучшает прочность режущей кромки. Лезвие изготавливается в соответствии с технологией Хонбазуке, которая обеспечивает исключительную остроту, так необходимую взыскательным поварам. Ручка эргономична и удобна для длительной резки и специально утолщена, чтобы предотвратить скольжение и обеспечить идеальный баланс в руке. Она также оснащена тремя заклепками и полоской из нержавеющей стали с элементами синего цвета, что отсылает нас к образам классического французского фартука, ленты чемпионов кулинарных соревнований и непосредственно Le Cordon Bleu.