Для начинающих кулинаров лучшим выбором будет набор из двух-трех кухонных ножей. Набор из 2 предметов включает в себя поварской нож и нож для овощей. В набор из 3 предметов также входит нож для мяса. С этим базовым набором вы легко справитесь практически со всеми работами на кухне.

Если вам недостаточно набора ножей из двух или трех предметов, полезным дополнением станут нож для хлеба и хозяйственные ножницы. Однако для амбициозных поваров-любителей различные кухонные ножи являются частью основного оборудования для приготовления пищи. Для достижения наилучших результатов, форма и длина лезвий рассчитаны на определенные продукты, которые необходимо нарезать ломтиками. Когда вы покупаете подставку для ножей, вам не нужно беспокоиться об инструментах. Набор из 9 ножей в подставке уже содержит самые важные ножи и обеспечивает безопасное хранение.

Какой набор кухонных ножей лучше всего подходит для ваших целей зависит от нескольких факторов. Мы поможем Вам подобрать подходящий набор ножей.

Если вы время от времени готовите несколько быстрых блюд, вполне достаточно набора ножей из двух-трех предметов. Эти наборы включают в себя нож для овощей, поварской нож и мясной или универсальный нож.

Чем чаще вы готовите, тем требовательнее к ножам и их качеству. Вам нужен больший выбор ножей для поставленных задач. Для разделки мяса или чистки рыбы требуются соответствующие инструменты. Кроме того, кухонные ножи для интенсивного использования требуют более высокой режущей способности и особенно острых лезвий, как в японских ножах. Мы рекомендуем набор из 5 ножей, который можно дополнить отдельными специальными ножами.