Zwilling Нож поварской 160 мм ZWILLING Pro

Артикул: 38405-161

Доступность:

В наличии

13 480.00 RUB

В наличии

в розничном магазине

Гарантия качества

Бесплатная доставка по Москве и МО

Описание

Универсальный поварской нож с широким лезвием из линейки ZWILLING Pro, в состав которой входят высококачественные изделия, завоевавшие доверие как профессиональных поваров, так и любителей, представляет собой очень практичное кухонное решение. Независимо от того, используется ли этот устойчивый универсальный и многофункциональный поварской нож с прочным широким 16-сантиметровым лезвием и плоской режущей кромкой для срезания и удаления кожуры и семян с овощей, нарезания зелени, разделки мяса или филе рыбы, он найдет свое место на многих кухнях; особенно он рекомендуется для начинающих. Серия ZWILLING® Pro известна ножами, которые обеспечивают точный и легкий рез. Высокое качество этой серии ножей является преимуществом при выполнении разнообразных техник, необходимых сегодня для приготовления пищи. Ножи ZWILLING точно заточены для достижения превосходных режущих характеристик. Этот процесс усилен прецизионной ковкой каждого ножа марки ZWILLING из цельного куска высококачественной стали и обработкой с использованием специальной технологии ледяной закалки. Еще одно преимущество при выполнении любой техники резки – идеальная балансировка ножа.

Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). А также для чистки овощей и фруктов
Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки.
Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки
Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку.
Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной.
Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)

Характеристики

Артикул: 38405-161
Бренд: Zwilling
Серия: ZWILLING PRO
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ

Количество предметов: 1 пр.
Твердость лезвия: 55-58 HRC
Посудомоечная машина: Не рекомендуем
Закалка: FRIODUR
Материал лезвия: Специальная формула стали
Материал ручки: Пластик
Способ изготовления: Кованый
Тип ножа: Поварской нож
Тип кромки: Fine Edge
Тип ручки: Открытый хвостовик

Размеры

Вес: 0.4
Высота (упаковки): 3 см
Длина (упаковки): 37 см
Ширина (упаковки): 7 см
Высота изделия: 2 см
Длина изделия: 30 см
Ширина изделия: 5 см
Длина лезвия: 16 см
Ширина лезвия: 5 см
Толщина лезвия: 2,6 мм
Длина ручки: 13 см
Ширина ручки: 2 см

Zwilling Нож поварской 160 мм ZWILLING Pro

13 480.00 RUB

В корзине Показать корзину checkout

ZWILLING PRO

Нож идеален по форме и функциям. Серия ножей Pro дает каждому повару подходящий режущий инструмент для увлеченного приготовления пищи. От овощных ножей до шеф-ножей и ножей для гарнира - серия предлагает большой выбор в классическом вневременном дизайне и гарантирует превосходное качество для самых высоких требований. Лезвия FRIODUR закалены на льду, что делает ножи особенно прочными и устойчивыми к коррозии. Ножи, выкованные из цельного куска, подвергаются прецизионной ковке SIGMAFORGE, что обеспечивает идеальную режущую способность, а также твердость и гибкость.