Детали
/catalog/nozhi/fileynye_nozhi/nozh_fileynyy_180_mm_four_star/
Zwilling
Нож филейный ZWILLING Four Star, лезвие 18 см
Артикул: 31073-181
Варианты
Описание
ZWILLING FOUR STAR. Культовые ножи с 1976 года. Сочетание прочности, остроты и эргономики. Лезвие, закаленное льдом FRIODUR, изготовлено из эксклюзивной стали ZWILLING специального сплава, что обеспечивает коррозионную стойкость и, прежде всего, остроту. С 1976 года. И до сих пор производятся в Германии. Эргономичная пластиковая ручка и выраженная шейка стандартной формы обеспечивают удобное использование и идеальный баланс. Филейный нож идеально подходит для разделки мяса или рыбы.
- Нож SIGMAFORGE: выкован из цельного куска стали
- Тип стали специального сплава: изготовлен эксклюзивно для ZWILLING/li>
- Очень острая режущая кромка благодаря V-образному лезвию
- Закаленное льдом лезвие FRIODUR для большей гибкости и коррозионной стойкости
- Безопасная работа благодаря эргономичной пластиковой ручке
- Точность до миллиметра: плавный переход от ручки к лезвию
- Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
- Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)
Характеристики
- Артикул: 31073-181
- Бренд: Zwilling
- Серия: ZWILLING FOUR STAR
- Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
- Количество предметов: 1 пр.
- Твердость лезвия: 55-58 HRC
- Посудомоечная машина: Не рекомендуем
- Закалка: FRIODUR
- Материал лезвия: Специальная формула стали
- Материал ручки: Пластик
- Способ изготовления: Кованый
- Тип ножа: Нож филейный
- Тип кромки: Ровная кромка
- Тип ручки: Скрытый хвостовик
Размеры
- Вес: 0.186
- Высота (упаковки): 3 см
- Длина (упаковки): 42 см
- Ширина (упаковки): 7 см
- Высота изделия: 3 см
- Длина изделия: 30,5 см
- Ширина изделия: 3 см
- Длина лезвия: 18 см
- Толщина лезвия: 1,6 мм
- Длина ручки: 12,5 см
- Ширина ручки: 2 см
В корзине
Характеристики
ZWILLING FOUR STARS: ПОСТОЯННАЯ острота И ТОЧНОСТЬ
Точность каждого движения с 1976 года. Ножи ZWILLING FOUR STARS — это воплощение особой остроты, удобства и вневременного дизайна. Выкованные и производимые в Золингене и по сей день, эти ножи — секрет великолепных кулинарных шедевров по всему миру.
сделано в германии
Нож выкован в Германии из цельного куска стали и закален в четырехступенчатом процессе при особо низких температурах для повышения твердости.
шейка кованых ножей
Выраженная шейка — видимый признак кованого ножа. Она также обеспечивает сбалансированность и безопасность при резке.
УДОБНАЯ И БЕЗОПАСНАЯ РЕЗКА
Ручка из высококачественного пластика имеет эргономичную форму. Переход к лезвию бесшовный и выполнен с точностью до миллиметра.