Детали
Zwilling

Топорик кухонный ZWILLING Four Star, лезвие 15 см

Артикул: 31095-151
Варианты
Добавить в корзину
Действия

В наличии

23 400.00 RUB
23 400.00 RUB
В наличии

в розничном магазине

м. Аэропорт, ул. ленинградский пр-кт, 48

+7 (495) 614-22-49
Гарантия качества
Бесплатная доставка по РФ

Описание

Большие куски мяса часто трудно нарезать на мелкие. Здесь Вам поможет топорик серии ZWILLING Four Star. Топорик, отлично зарекомендовавший себя как инструмент для разделки мяса, выкован из цельного куска стали, что делает его особенно прочным и долговечным. Лезвие SIGMAFORGE гарантирует ровный разрез и облегчает повседневную работу на кухне. Благодаря дополнительной низкотемпературной закалке лезвие отличается особой устойчивостью к коррозии и гибкостью. Лезвие FRIODUR также долго сохраняет свою остроту и поэтому не требует повторной заточки после каждого использования. Лезвие, больстер и рукоятка плавно и без швов сливаются друг с другом. Нет никаких лишних выступов и кромок, мешающих работе. Благодаря рукоятке без заклепок нож удобно лежит в руке. Больстер создает оптимальный весовой баланс между лезвием и рукоятью, что помогает добиться точного среза. Все эти качества воплощены в неброском, но тщательно продуманном дизайне ножа, который надежно лежит в руке.

  • Применяется для разрубания больших кусков мяса и мяса на кости
  • Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
  • Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью
  • Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы
  • Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований
  • Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки
  • Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
  • Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)

Характеристики

  • Артикул: 31095-151
  • Бренд: Zwilling
  • Серия: ZWILLING FOUR STAR
  • Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
  • Количество предметов: 1 пр.
  • Твердость лезвия: 55-58 HRC
  • Посудомоечная машина: Не рекомендуем
  • Закалка: FRIODUR
  • Материал лезвия: Специальная формула стали
  • Материал ручки: Пластик
  • Способ изготовления: Кованый
  • Тип ножа: Топорик
  • Тип кромки: Ровная кромка
  • Тип ручки: Скрытый хвостовик
Размеры
  • Вес: 0.52
  • Высота (упаковки): 3 см
  • Длина (упаковки): 42 см
  • Ширина (упаковки): 10 см
  • Высота изделия: 2,5 см
  • Длина изделия: 28 см
  • Ширина изделия: 7,5 см
  • Длина лезвия: 15 см
  • Ширина лезвия: 7,5 см
  • Толщина лезвия: 4,8 мм
  • Длина ручки: 13,5 см
  • Ширина ручки: 2,5 см
Характеристики
ZWILLING FOUR STARS: ПОСТОЯННАЯ острота И ТОЧНОСТЬ

ZWILLING FOUR STARS: ПОСТОЯННАЯ острота И ТОЧНОСТЬ

Точность каждого движения с 1976 года. Ножи ZWILLING FOUR STARS — это воплощение особой остроты, удобства и вневременного дизайна. Выкованные и производимые в Золингене и по сей день, эти ножи — секрет великолепных кулинарных шедевров по всему миру.

сделано в германии

сделано в германии

Нож выкован в Германии из цельного куска стали и закален в четырехступенчатом процессе при особо низких температурах для повышения твердости.

шейка кованых ножей

шейка кованых ножей

Выраженная шейка — видимый признак кованого ножа. Она также обеспечивает сбалансированность и безопасность при резке.

УДОБНАЯ И БЕЗОПАСНАЯ РЕЗКА

УДОБНАЯ И БЕЗОПАСНАЯ РЕЗКА

Ручка из высококачественного пластика имеет эргономичную форму. Переход к лезвию бесшовный и выполнен с точностью до миллиметра.