Zwilling Нож для хлеба 200 мм Professional “S”

Артикул: 31026-201

Доступность:

В наличии

11 980.00 RUB

Описание

ZWILLING предлагает нож для хлеба из серии PROFESSIONAL «S» - режущий инструмент, без которого не обходится ни одна правильно оборудованная кухня. При длине 20 см это один из самых больших ножей в линейке, он с легкостью нарезает хлеб, багеты и булочки благодаря прочной зазубренной кромке и острым зубцам. Ножи этой серии завоевали признание профессиональных поваров всего мира. Нож для хлеба с тремя заклепками и хвостовиком по всей длине выглядит эстетично и выкован по технологии SIGMAFORGE® из высококачественной стали, что обеспечивает легкую и точную нарезку. Лезвие FRIODUR®, прошедшее специальные процессы холодной закалки и точной ковки, остается острым, устойчивым к коррозии и гибким даже после длительного использования. Благодаря остроте и превосходным режущим свойствам нож идеально подходит для резки хлеба. Его безупречная геометрия и точность среза позволяют с легкостью нарезать печенье и выпечку, благодаря оптимальному распределению веса и удобству обращения. Нож выполнен безупречно, его приятно держать в руке. Те, кто ценит традиции и классический стиль наравне с современными технологиями, найдут в этом хлебном ноже ZWILLING идеальное кухонное решение.

Нож применяется для нарезки хлеба
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали
Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса.
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.
Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы.

Использование и уход: нож мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.

Характеристики

Артикул: 31026-201
Бренд: Zwilling
Серия: ZWILLING PROFESSIONAL “S”
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ

Количество предметов: 1 пр.
Твердость лезвия: 55-58 HRC
Посудомоечная машина: Не рекомендуем
Закалка: FRIODUR
Материал лезвия: Специальная формула стали
Материал ручки: Пластик
Способ изготовления: Кованый
Тип ножа: Нож для хлеба
Тип кромки: Fine Edge
Тип ручки: Открытый хвостовик

Размеры

Вес: 0.245
Высота (упаковки): 3 см
Длина (упаковки): 42 см
Ширина (упаковки): 7 см
Высота изделия: 1,7 см
Длина изделия: 32,5 см
Ширина изделия: 3 см
Длина лезвия: 20 см
Ширина лезвия: 3 см
Толщина лезвия: 2 мм
Длина ручки: 12,5 см
Ширина ручки: 1,6 см

Zwilling Нож для хлеба 200 мм Professional “S”

11 980.00 RUB

В корзине Показать корзину checkout

ZWILLING PROFESSIONAL S

Ножи серии ZWILLING Professional S - идеальный режущий инструмент: лезвия FRIODUR, закаленные на льду, обеспечивают особенно долгий срок службы и устойчивость к коррозии. Ножи SIGMAFORGE выкованы из цельного куска специальной нержавеющей стали из особого сплава ZWILLING. За высококачественными кухонными ножами особенно легко ухаживать благодаря плавному переходу между ручкой и лезвием. Даже при долгой резке рука не устанет: благодаря эргономичной рукоятке ножа и классическому дизайну нож очень удобно лежит в руке.

ЗОЛИНГЕНСКОЕ КУЗНЕЧНОЕ МАСТЕРСТВО

Все дело в специальной стали. Например, поварской нож стабилен, устойчив к коррозии и выполняет то, что обещает: остроту и точность.

ИЗ ОДНОГО КУСКА

Нож, выкованный из цельного куска, имеет плавный переход между пластиковой рукоятью и клинком. Благодаря этому его особенно легко чистить.

ВСЕ ПОД КОНТРОЛЕМ

Порубить зелень, нарезать овощи, разделать мясо. Благодаря эргономичной ручке и стильному черному дизайну все становится возможным без особых усилий.

ZWILLING 290 ЛЕТ

Мы знаем, что жизнь - это наша связь с людьми, которых мы любим, и с тем, чем мы любим заниматься. Мы стремимся объединять людей на кухне во время приготовления прекрасных блюд и сделать совместное времяпрепровожение незабываемым. Пробовать новые рецепты, готовить любимые блюда, а затем собираться вместе за столом - это драгоценные моменты повседневной жизни, которые сопровождают ZWILLING уже 290 лет. Это ли не повод для праздника…