Детали

Zwilling Нож для хлеба 200 мм Professional “S”

Артикул: 31026-201
Варианты
Добавить в корзину
Действия

В наличии

11 980.00 RUB
11 980.00 RUB
В наличии
Гарантия качества
Бесплатная доставка по Москве и МО

Описание

ZWILLING предлагает нож для хлеба из серии PROFESSIONAL «S» - режущий инструмент, без которого не обходится ни одна правильно оборудованная кухня. При длине 20 см это один из самых больших ножей в линейке, он с легкостью нарезает хлеб, багеты и булочки благодаря прочной зазубренной кромке и острым зубцам. Ножи этой серии завоевали признание профессиональных поваров всего мира. Нож для хлеба с тремя заклепками и хвостовиком по всей длине выглядит эстетично и выкован по технологии SIGMAFORGE® из высококачественной стали, что обеспечивает легкую и точную нарезку. Лезвие FRIODUR®, прошедшее специальные процессы холодной закалки и точной ковки, остается острым, устойчивым к коррозии и гибким даже после длительного использования. Благодаря остроте и превосходным режущим свойствам нож идеально подходит для резки хлеба. Его безупречная геометрия и точность среза позволяют с легкостью нарезать печенье и выпечку, благодаря оптимальному распределению веса и удобству обращения. Нож выполнен безупречно, его приятно держать в руке. Те, кто ценит традиции и классический стиль наравне с современными технологиями, найдут в этом хлебном ноже ZWILLING идеальное кухонное решение.

  • Нож применяется для нарезки хлеба
  • Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
  • Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали
  • Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
  • Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса.
  • Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.
  • Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы.
  • Использование и уход: нож мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.
  • Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)

Характеристики

  • Артикул: 31026-201
  • Бренд: Zwilling
  • Серия: ZWILLING PROFESSIONAL “S”
  • Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
  • Количество предметов: 1 пр.
  • Твердость лезвия: 55-58 HRC
  • Посудомоечная машина: Не рекомендуем
  • Закалка: FRIODUR
  • Материал лезвия: Специальная формула стали
  • Материал ручки: Пластик
  • Способ изготовления: Кованый
  • Тип ножа: Нож для хлеба
  • Тип кромки: Fine Edge
  • Тип ручки: Открытый хвостовик
Размеры
  • Вес: 0.245
  • Высота (упаковки): 3 см
  • Длина (упаковки): 42 см
  • Ширина (упаковки): 7 см
  • Высота изделия: 1,7 см
  • Длина изделия: 32,5 см
  • Ширина изделия: 3 см
  • Длина лезвия: 20 см
  • Ширина лезвия: 3 см
  • Толщина лезвия: 2 мм
  • Длина ручки: 12,5 см
  • Ширина ручки: 1,6 см
Zwilling Нож для хлеба 200 мм Professional “S”
11 980.00 RUB
Характеристики
ZWILLING PROFESSIONAL S

ZWILLING PROFESSIONAL S

Ножи серии ZWILLING Professional S - идеальный режущий инструмент: лезвия FRIODUR, закаленные на льду, обеспечивают особенно долгий срок службы и устойчивость к коррозии. Ножи SIGMAFORGE выкованы из цельного куска специальной нержавеющей стали из особого сплава ZWILLING. За высококачественными кухонными ножами особенно легко ухаживать благодаря плавному переходу между ручкой и лезвием. Даже при долгой резке рука не устанет: благодаря эргономичной рукоятке ножа и классическому дизайну нож очень удобно лежит в руке.

ЗОЛИНГЕНСКОЕ КУЗНЕЧНОЕ МАСТЕРСТВО

Все дело в специальной стали. Например, поварской нож стабилен, устойчив к коррозии и выполняет то, что обещает: остроту и точность.

ИЗ ОДНОГО КУСКА

Нож, выкованный из цельного куска, имеет плавный переход между пластиковой рукоятью и клинком. Благодаря этому его особенно легко чистить.

ВСЕ ПОД КОНТРОЛЕМ

Порубить зелень, нарезать овощи, разделать мясо. Благодаря эргономичной ручке и стильному черному дизайну все становится возможным без особых усилий.

Отзывы

Фильтр