Нож сантоку ZWILLING Spectrum, лезвие 18 см

Представляем ZWILLING Spectrum — наши самые острые и совершенные ножи! Изготовленные с невероятно острым углом заточки лезвия, 12,5° с каждой стороны, эти исключительные ножи немецкого производства стали острее, чем когда-либо. Разработанная для максимальной эффективности, коллекция Spectrum отличается стальной накладкой на торце ручки, которая добавляет баланса и одновременно является эффектным элементом дизайна. Накладка обеспечивает удобный захват и улучшает баланс. Вдохновленная натуральными волокнами, такими как лен и мешковина, наша ручка из джутовой микарты имеет характерный решетчатый узор, который выглядит изысканно, ненавязчиво эффектно и чрезвычайно функционально. Более тонкая, обтекаемая форма и эргономичный дизайн обеспечивают удобный захват и легкую, без усилий резку. Кроме того, нескользящая, влагостойкая микарта обеспечивает уверенность и контроль при каждом движении. Этот 18-сантиметровый нож сантоку с углублениями на лезвии идеально подходит для всех кухонных задач. Сантоку — в переводе с японского «три добродетели» — превосходно справляется с тремя способами нарезки: с его помощью можно искусно измельчить чеснок, нарезать огурцы и лук кубиками. Его лезвие имеет небольшие выемки, известные как грантоны, которые предотвращают прилипание продуктов во время нарезки.

• Изготовлено с 50% снижением выбросов CO2 при производстве стали.
• Изогнутая шейка служит продолжением руки, способствуя более точной, безопасной и комфортной резке.
• Точно заточенное лезвие с углом заточки 12,5° с каждой стороны – меньший угол заточки для остроты и точности.
• Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска высокоуглеродистой нержавеющей стали специальной формулы.
• Закаленное льдом лезвие FRIODUR изначально острее и дольше ее сохраняет.
• Эргономичная ручка из джутовой микарты с тремя заклепками и торцевой накладкой из нержавеющей стали, с лазерной гравировкой логотипа ZWILLING на центральной заклепке.
• Влагостойкая, нескользящая ручка.
• Рекомендуется мыть вручную.
• Сделано в Германии.