Zwilling Нож сантоку 180 мм ZWILLING Pro

Артикул: 38418-181

Доступность:

В наличии

15 100.00 RUB

Количество

15 100.00 RUB

В наличии

в розничном магазине

Гарантия качества

Бесплатная доставка по Москве и МО

Описание

Нож сантоку серии ZWILLING Pro - типичный азиатский универсальный нож с лезвием длиной 18 см. Его фестончатая кромка предотвращает прилипание продуктов, поэтому нож также можно использовать для приготовления таких блюд, как карпаччо. Лезвие изготовлено из стали специальной формулы ZWILLING, что обеспечивает легкий и точный рез. Эргономичную пластмассовую ручку удобно держать. Нож сантоку - идеальный помощник в приготовлении пищи, который поможет с легкостью нарезать мясо, рыбу и овощи.

Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
Применяется для нарезки мягких продуктов с жесткой кожей (томаты, фрукты, колбаса, хлеб)
Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки.
Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки
Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку.
Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной.
Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)

Характеристики

Артикул: 38418-181
Бренд: Zwilling
Серия: ZWILLING PRO
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ

Количество предметов: 1 пр.
Твердость лезвия: 55-58 HRC
Посудомоечная машина: Не рекомендуем
Закалка: FRIODUR
Материал лезвия: Специальная формула стали
Материал ручки: Пластик
Способ изготовления: Кованый
Тип ножа: Нож Сантоку
Тип кромки: Fine Edge
Тип ручки: Открытый хвостовик

Размеры

Вес: 0.435
Высота (упаковки): 3 см
Длина (упаковки): 42 см
Ширина (упаковки): 7 см
Высота изделия: 2 см
Длина изделия: 31 см
Ширина изделия: 5 см
Длина лезвия: 18 см
Ширина лезвия: 5 см
Толщина лезвия: 2,3 мм
Длина ручки: 12,5 см
Ширина ручки: 2 см

Zwilling Нож сантоку 180 мм ZWILLING Pro

15 100.00 RUB

В корзине Показать корзину checkout

ZWILLING PRO

Нож идеален по форме и функциям. Серия ножей Pro дает каждому повару подходящий режущий инструмент для увлеченного приготовления пищи. От овощных ножей до шеф-ножей и ножей для гарнира - серия предлагает большой выбор в классическом вневременном дизайне и гарантирует превосходное качество для самых высоких требований. Лезвия FRIODUR закалены на льду, что делает ножи особенно прочными и устойчивыми к коррозии. Ножи, выкованные из цельного куска, подвергаются прецизионной ковке SIGMAFORGE, что обеспечивает идеальную режущую способность, а также твердость и гибкость.