Детали

Zwilling Нож сантоку 180 мм ZWILLING Pro

Артикул: 38407-181
Варианты
Добавить в корзину
Действия

В наличии

14 520.00 RUB
14 520.00 RUB
В наличии

в розничном магазине

м. Аэропорт, ул. ленинградский пр-кт, 48

+7 (495) 614-22-49
Гарантия качества
Бесплатная доставка по Москве и МО

Описание

Нож сантоку из серии ZWILLING Pro сочетает в себе японское искусство резки и технологию «Сделано в Германии». Высококачественная сталь лезвия и простая в уходе пластиковая рукоятка покорят вас. Ножи были искусно изготовлены для выполнения сложных задач. Лезвия SIGMAFORGE выкованы с высокой точностью из цельного куска стали и обладают идеальной геометрией и прецизионной режущей кромкой. Благодаря своим безупречным режущим свойствам, оптимальной балансировке, эргономичному дизайну и безопасности этот нож станет любимым инструментом страстных энтузиастов кулинарии и профессиональных поваров. Нож сантоку можно узнать по его типичной широкой форме лезвия и чрезвычайно острой режущей кромке. Сантоку буквально переводится как «три добродетели». Этот инструмент незаменим на любой кухне. Он идеально подходит для резки, нарезки кубиками и шинковки, а также удобен для использования новичками в приготовлении пищи. Простота обращения с ножом и его безопасный рез позволят вам нарезать нежные полоски жульена из моркови, лука-порея и кабачков, или нарезать ультратонкие ломтики мяса для сервировки. Острая, легкая и хорошо сбалансированная конструкция ножа сантоку позволяет без труда нарезать овощи, мясо и рыбу нужной толщины. Нож сантоку имеет лезвие длиной 18 см, которое органично вписывается в эффектную рукоять с традиционным дизайном с тремя заклепками. Получите свой собственный профессиональный режущий инструмент – нож сантоку от ZWILLING.

  • Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
  • Применяется для резки твердых и мягких продуктов ( овощи, фрукты, мясо)
  • Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки.
  • Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки
  • Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку.
  • Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной.
  • Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
  • Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)

Характеристики

  • Артикул: 38407-181
  • Бренд: Zwilling
  • Серия: ZWILLING PRO
  • Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
  • Количество предметов: 1 пр.
  • Твердость лезвия: 55-58 HRC
  • Посудомоечная машина: Не рекомендуем
  • Закалка: FRIODUR
  • Материал лезвия: Специальная формула стали
  • Материал ручки: Пластик
  • Способ изготовления: Кованый
  • Тип ножа: Нож Сантоку
  • Тип кромки: Fine Edge
  • Тип ручки: Открытый хвостовик
Размеры
  • Вес: 0.35
  • Высота (упаковки): 3 см
  • Длина (упаковки): 42 см
  • Ширина (упаковки): 7 см
  • Высота изделия: 2 см
  • Длина изделия: 32 см
  • Ширина изделия: 5 см
  • Длина лезвия: 18 см
  • Ширина лезвия: 4,7 см
  • Толщина лезвия: 2,3 мм
  • Длина ручки: 13,5 см
  • Ширина ручки: 1,7 см
Zwilling Нож сантоку 180 мм ZWILLING Pro
14 520.00 RUB
Характеристики
ZWILLING PRO

ZWILLING PRO

Нож идеален по форме и функциям. Серия ножей Pro дает каждому повару подходящий режущий инструмент для увлеченного приготовления пищи. От овощных ножей до шеф-ножей и ножей для гарнира - серия предлагает большой выбор в классическом вневременном дизайне и гарантирует превосходное качество для самых высоких требований. Лезвия FRIODUR закалены на льду, что делает ножи особенно прочными и устойчивыми к коррозии. Ножи, выкованные из цельного куска, подвергаются прецизионной ковке SIGMAFORGE, что обеспечивает идеальную режущую способность, а также твердость и гибкость.

УСИЛИТЕЛЬ V-ОБРАЗНОЙ КРОМКИ ДЛЯ ДОЛГОСРОЧНОЙ РЕЗКОСТИ

Усилитель V-Edge расположен в три шага по обеим сторонам лезвия - для резкости и точности.

ВЫКОВАНЫ ИЗ ОДНОГО КУСКА

Нож SIGMAFORGE выкован с высокой точностью из одного куска.

ЛЕЗВИЕ FRIODUR, ЗАКАЛЕННОЕ НА ЛЬДУ

Технология ледяной закалки обеспечивает хорошую гибкость и устойчивость к коррозии.

Отзывы

Фильтр