Чугунная посуда STAUB
идеальная обжарка и тушение
ЧУГУННАЯ ПОСУДА STAUB
Эмалированная чугунная посуда STAUB − выбор лучших шеф-поваров мира. Благодаря своей прочности, она идеально подходит для повседневного использования как на домашних кухнях, так и в престижных ресторанах по всему миру. Изготовленные на всю жизнь, эти реликвии могут передаваться из поколения в поколение. Чугунные кокоты STAUB идеальны для медленного приготовления мяса и овощей, а также для тушения рагу и супов.
Чугун обладает исключительными теплоаккумулирующими свойствами, поэтому посуда нагревается равномерно по всему ее периметру. Внутренняя матовая черная эмаль чрезвычайно долговечна и способствует поджарке до хрустящей корочки. Инновационная крышка снаружи оснащена маленькими выступами для отвода сконденсированной жидкости, что добавляет блюду сочности и ароматности.
Если Вы хотите приготовить мясо, используйте сковороду из чугуна, потому что она лучше всего подходит для обжарки. Наши кокоты придают Вашим любимым жареным блюдам несравненный аромат благодаря свойствам матовой черной эмали, но также они хороши и для сервировки. От повседневных продуктов до роскошных ужинов − каждое блюдо особенное, если подается в посуде от STAUB.