Добрый день, Александр. Данная серия ножей снята с производства.
Детали
/catalog/nozhi/nozhi_dlya_narezki/nozh_dlya_narezki_200_mm_zwilling_pro/
Zwilling Нож для нарезки 200 мм ZWILLING Pro
Артикул: 38400-201
Variations
-
- 20 см
Описание
Если вы любите готовить из мяса вкусные блюда, разделочный нож ZWILLING - оптимальный инструмент. Лезвие 20 см идеально подходит для нарезки сочных стейков и больших порций для запекания, а также для нарезки мяса тонкими полосками. Нож для разделки имеет тонкое, но прочное и острое лезвие, что позволяет легко разделывать мясо. Нарезать мясо птицы или жаркое также помогает острый кончик ножа. Режущая кромка проходит по всей длине лезвия, а сплошной больстер обеспечивает устойчивость ножа для легкой и эффективной резки. Он изготовлен из стали по специальной формуле ZWILLING, обеспечивающей превосходную твердость благодаря ледяной закалке. Этот кухонный нож отличается высокой прочностью и абсолютно не ржавеет. Благодаря высокоточной ковке стали обеспечена идеальная режущая кромка. С ножом для разделки от ZWILLING вы сможете выполнять кухонные работы с необходимой точностью.
- Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
- Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). А также для чистки овощей и фруктов
- Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки.
- Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки
- Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку.
- Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной.
- Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
- Изготовитель: Цвиллинг Джей. Эй. Хенкельс Дейчланд ГмбХ, Грюневальдер Штр., 14-22 Д-42657 Золинген, Германия (Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grunewalder Str.14-22 D-42657 Solingen Germany)
Характеристики
- Артикул: 38400-201
- Бренд: Zwilling
- Серия: ZWILLING PRO
- Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
- Количество предметов: 1 пр.
- Твердость лезвия: 55-58 HRC
- Посудомоечная машина: Не рекомендуем
- Закалка: FRIODUR
- Материал лезвия: Специальная формула стали
- Материал ручки: Пластик
- Способ изготовления: Кованый
- Тип ножа: Нож для нарезки
- Тип кромки: Fine Edge
- Тип ручки: Открытый хвостовик
Размеры
- Вес: 0.225
- Высота (упаковки): 3 см
- Длина (упаковки): 42 см
- Ширина (упаковки): 7 см
- Высота изделия: 1,7 см
- Длина изделия: 32 см
- Ширина изделия: 3 см
- Длина лезвия: 20 см
- Ширина лезвия: 3 см
- Толщина лезвия: 2 мм
- Длина ручки: 13 см
- Ширина ручки: 1,7 см
В корзине
Характеристики
ZWILLING PRO – ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И ВЫСШИЙ КЛАСС 3-Х ЗАКЛЕПОК
Высший класс в современной интерпретации: эти кованые ножи премиум-класса с заклепками имеют тонкий больстер (между ручкой и лезвием), разработанный звездными дизайнерами Маттео Туном и Антонио Родригесом, который сочетает в себе эстетику и качество изготовления.
V-ОБРАЗНОЕ ОСТРИЕ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОЙ ОСТРОТЫ
Поднятие V-образной кромки осуществляется в три этапа с обеих сторон лезвия – для остроты и точности.
ВЫКОВАН ИЗ ЦЕЛЬНОГО КУСКА
Как и нож SIGMAFORGE, нож выкован с высокой точностью из цельного куска.
ЛЕЗВИЕ FRIODUR, ЗАКАЛЕННОЕ ЛЕДОМ
Процесс закалки льдом обеспечивает хорошую гибкость и коррозионную стойкость.
ZWILLING PRO
ZWILLING PRO: Точность во главе вашей кухни. Высококачественные ножи, такие как поварской нож ZWILLING Pro, изготовлены в Золингене, Германия, из фирменной стали и прошедшие ледяную закалку FRIODUR для длительной остроты. Ультрасовременный дизайн и мастерство в каждой детали.